［エチゴビール］プレミアムレッドエール缶：350ml×24本セット

レッドエールはスペシャリティモルトとして「カラレッド」等、複数のスペシャル麦芽を使用し、美しい緋色のビールを実現しました。さらにホップには米国産の「アマリロ」という上質なホップを使用。柑橘系の上品な香りとホップ由来のしっかりとした苦味、そして芳醇で深いコクのある味わいをお楽しみいただけます。

エールとは？

エールとは、大麦麦芽を使用し、酵母を常温で短期間発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味を生み出したビールのスタイルです。盛んに炭酸ガスを出し、最終的に酵母が浮かび上面で層を作るために上面発酵と呼ばれています。

自然あふれる新潟市のエチゴビール醸造所で造られる地ビールは、繊細かつバラエティーに富んだ個性豊かなビールです。均質的な味を追うことなく、姿形の分かる個性的なビールを醸造所からお届けしています。

全国の地ビールより一歩先んじて、ブルーパブ（醸造ブランドとパブが複合した、できたてのビールがその場で飲める施設）を開き、地ビール第一号となったエチゴビールは、これまで人々に馴染みが 薄かったタイプのビールを定着させるべく、日々トライし続けています。